如果您说的婚礼在酒店里办，你是酒店管理的，那么在酒店中从事婚礼一职的员工，他平日会负责客户的接待和闻讯，负责将价格、婚宴合同的签订、酒店婚宴当天的安排、账务的到款等等。
协助做好酒店布置，灯光控制以及发放婚宴用品（喜糖、喜酒、喜烟等）的工作。
婚礼督导：婚礼督导的服务内容包括：照顾新人；协调酒店工作；指导新人仪态；掌控音效灯光；安排来宾座位；把控婚礼流程，确保婚礼顺利进行。新娘秘书：新娘秘书的服务内容包括以下两点：为新人补妆和造型变换服务；对新人进行婚礼礼节指导。
婚礼现场布置和酒店管理有密切关系。根据查询相关公开信息显示：新人会选择在酒店举办婚礼，酒店作为婚礼的承办方需要对婚礼现场进行布置、装饰和服务等方面进行管理和协调，因此，婚礼现场布置和酒店管理之间存在着密不可分的联系。
负责礼金礼物的收取和记录，检查每个红包落款，注意红包的安全 至少安排2人，一人负责记，一人负责收。
1、Answer2：电话预约或者上门协商都OK。只要你不带着一大堆的婚庆物品直接去到酒店，保安是不会挡你的。你可以到酒店前台去询问，他们会给到你销售部的电话，你直接与相应的销售经理联系相关事宜就OK了。或者114查询酒店总机，直接致电询问。
2、婚庆公司和酒店谈好，只要你们定酒店，酒店就推荐哪家婚庆给新人。（婚庆公司给酒店佣金）新人选择哪家婚庆公司，婚庆公司就推荐酒店给新人。（酒店给婚庆公司佣金）呵呵，说回扣难听点，毕竟现在都市场经济了。还有很多种啦，具体就不说了。
3、与酒店负责人进行联系，明确双方的合作意向。 在合同上标注喜糖伴手礼由酒店负责，并算在总账单中。 如果酒店在提供婚庆服务时能提供灯光音响大屏，可能需要支付更高的费用，具体费用比例根据双方商定。以上步骤仅供参考，具体合作方式需根据双方商定。
4、是否有婚礼专用迎宾区。是否免费提供迎宾牌。是否提供嘉宾签到区、签到桌、签到笔。是否提供餐前茶点和等待区域。婚宴使用的特殊要求：酒店对婚礼节目是否有限制。酒店对婚礼设备是否有限制，如冷焰火、泡泡机、烟雾机、电脑灯等。
5、所以婚庆公司与酒店合作的首要条件就是双方互相了解。其次，才是利益上的合作。很多人的做法是类似于吃回扣的合作，这种合作方式当然无可厚非，也是有效果的。不过我认为双方如果从长远利益上来看待合作的话，那将是一种最佳的合作模式。
1、考勤管理：临时工和全职员工统一管理，解决用工信息虚假问题。客房管理：客房检查、打扫记录、数量统计、工作效率分析，不同标准房间工资核算，手机端操作，提升客房卫生服务品质。就餐管理：方便酒店对用餐人次及餐次进行有效监督，并及时控制就餐成本。
既然已经签了合同，且合同内约定二选一，这个合约条款已经生效了，况且当时你也问了相关情况，表明你是真实意思的表示，这一点已经没办法改变，尤其是你说的对方当时是口头说收费不会高，如果没有写到合约内，则这一点口头协议是无法被认定的，对方可以矢口否认。
婚宴结帐不开发票、不刷卡由于婚宴菜品定价低，刷卡和开发票无形中增加了酒店的手续费、税费等成本，酒店方认为把婚宴菜价调低于日常零点，实际已经让利给消费者，酒店不愿意再承担税费等。
第二点，酒店之所以选择与婚庆公司合作，也是为了拉生意。如果合作的婚庆公司收取的费用高了，那么很有可能导致客人投诉，觉得是霸王条款，因此不在酒店订席。那么对酒店来说就是一笔损失。所以价格方面是不会欺骗顾客的。
一般来说，和酒店合作的婚庆价格会低一些，酒店、婚庆、己方三方沟通顺利一些，但是，这有一个问题，就是他们的档次与风格不一定让你满意。自己找婚庆，经常会出现婚庆公司和酒店在设备、人员安排、费用上的争执。
找出婚庆中的霸王条款和潜规则，期待幸福婚礼的新人只要未雨绸缪就不再怕吃闷亏。PART A 会场潜规则 婚礼潜规则酒店进场费 这条潜规则有时是酒店向婚庆公司收取的，不过羊毛出在养身上，最终掏钱的还是举办婚礼的新人。
首先搞清定金和订金是有区别的，定金在消费者违约的情况下，酒店方有权不给予退还，而订金则需要双方协商解决；如果因桌数增加原先的宴会场地不够大，那酒店方必须要为客人更换场地，或者在宴会场地附近就近安排其它就餐场所，以确保宴会的正常运作。
当这位女士从上海回来和酒店说婚宴的事情，酒店表示在那一天接了其他的婚宴。这位女士急了，她表示在此之前也和酒店反复确定了日子，但到了时间却出现这样的事情，对她来说也不知道怎么办。
这件事是酒店的全责，毕竟当时王女士为了保证婚宴可以正常进行，可是三番五次的确定了，而工作人员也是再三的和王女士保证，可是等到快要结婚的时候，酒店人员却直接说没有这场婚宴。
因为酒店职员的过失，从而导致王女士没有婚宴场地，所以酒店应该负全部的责任。不过，好在王女士在另一家酒店成功的举办了婚礼，并且和酒店的赔偿事宜，目前也是在协商当中。但是对于酒店这种推卸责任的行为，其实是非常反感的，而且也没有及时的给顾客解决，可见这家酒店的服务也是不怎么样的。
因为在预订酒店时候就签订了合同，而酒店不能履行合约，酒店就已经违约了，王女士可以选择解除合约，并且要求酒店还双倍的定金，也可以向酒店偿还损害赔偿金。